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À quoi sert un pHmètre ?

À quoi sert un pHmètre ?

Heureux propriétaires de piscines, amateurs d'aquariophilie, passionnés de jardinage, tous ont déjà entendu parler du pH et ont eu la nécessite de devoir en déterminer sa valeur.

Sommaire :

  1. Que mesurer avec cet appareil ?
  2. Qu'est ce qu'un pHmètre ?
  3. Types d'appareils qui existent
  4. Quels domaines d'application ?

Que mesurer avec cet appareil ?

Qui n'a jamais entendu parler de l'équilibre acido-basique pendant ses études au collège ? Et bien c'est un sujet directement lié à celui de la pH-métrie dont nous allons parlé sur cette page. En effet, il peut être nécessaire de connaitre le degré d'acidité ou de basicité d'une solution liquide, d'un élément semi-solide voir d'un solide.

Le pH, ou potentiel Hydrogène, est une propriété physique qui se caractérise par l'activité chimique des ions hydrogène dans un milieu. Selon sa valeur (de 0 à 14), ce milieu peut être classé comme alcalin, neutre ou acide. 0 étant le plus acide, 14 le plus basique. Pour information, une solution physiologiquement équilibrée se situe à 7.41.

Effectuer la mesure de ce paramètre physique se réaliser à l'aide d'un appareil appelé un pH-mètre.

Nekano Testeur pH électronique 4 en 1

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Dr.meter Mesureur de pH 0.01 Haute résolution

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Corps pH électrode avec BNC Prise Sonde 3m

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Papier Test de pH Universel en bandes

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Qu'est ce qu'un pHmètre ?

Cet instrument de mesure permet de quantifier le pH d'un élément et d'en restituer une valeur interprétable de manière, la plupart du temps, instantanée. La forme de l'appareil peut être variée en fonction de son objectif d'utilisation précis. Il est le plus souvent numérique de nos jours mais, vous trouverez encore des outils pour faire des relevés manuels mais dont la précision n'a rien de comparable aux modèles numériques.

Il existe une quantité non négligeable de types de pH-mètres, en fonction notamment :

  • Du type de milieu à tester : solution liquide, élément semi-solide, ou matière solide
  • De l'objectif visé de la mesure : tester l'eau d'une piscine, d'un aliment, d'un aquarium, ...

Types d'appareils qui existent

Plusieurs sortes d'appareils pour mesurer le pH existent sur le marché :

  • La bandelette papier
  • Le rouleau papier
  • Le kit de test chimique
  • Le stylo portable avec sonde intégrée
  • Le testeur portable avec sonde intégrée
  • Le mesureur avec sonde externe
  • Le modèle paillasse pour laboratoire
  • Système pour monitoring non stop

La bandelette papier

Généralement vendu en lot, ce système se présente sous forme de bandelettes détachables que l'on trempe dans la solution à analyser. Cette solution est donc réservée à l'analyse d'un liquide. Le résultat est obtenu en comparant la couleur qu'à pris la bandelette par rapport à un référentiel.

Le rouleau papier

Même principe que les bandelettes, mais la présentation est différente. Il s'agit d'une bande que l'on déplie d'un rouleau et que l'on coupe à la longueur désirée. L'interprétation des résultats est similaire.

Le kit de test chimique

Peu répandu et pas forcément très pratique, il existe des kits d'analyse du pH d'une solution liquide à l'aide d'un kit de test chimique où il faudra mélanger la solution à tester avec un produit prévu à cet effet.

Le stylo portable avec sonde intégrée

Ce modèle de pH-mètre ressemble davantage à un marqueur qu'à un stylo, mais c'est sous cette appellation que vous le trouverez dans les magasins. C'est un instrument numérique, une fois allumé et l'embout de protection retiré, il suffit de le tremper dans la solution. Ce sont des modèles qui ne peuvent analyser que les liquides.

Le testeur portable avec sonde intégrée

Plus gros que le modèle stylo, le testeur portable permet d'effectuer des mesures sur différentes substances, liquides ou solides. Les sondes sont parfois interchangeables pour permettre cette mixité. Fonctionne sur batterie ou sur pile, tout dépendra de votre budget.

Le mesureur avec sonde externe

Plus onéreux mais aussi beaucoup plus pratique, le mesureur de pH avec sonde externe permet de pouvoir mesurer presque tout ce que l'on souhaite facilement grâce à la sonde externe, généralement fine et maniable, qui n'est pas intégrante à l'appareil. Il est également possible de modifier l'embout de la sonde pour pouvoir analyser solides ou liquides.

Modèle paillasse pour laboratoire

Principale employé dans les collèges, lycées, universités ou laboratoires d'analyse, le modèle paillasse est un appareil qui s'installe sur un plan de travail et se branche à une prise de courant. Il n'est donc pas destiné à être transporté ou déplacé régulièrement. Néanmoins, c'est un appareil qui permet beaucoup et qui est muni d'une sonde à rallonge pratique et permettant tous types de mesures.

Système pour monitoring non stop

Idéal pour les piscines, les aquariums, les cultures hydroponiques qui ont besoin d'une surveillance constante du pH. La sonde équipée sur un système de monitoring non stop est la solution parfaite dès que l'on souhaite se professionnaliser quelque peu.

Quels domaines d'application ?

L'analyse du pH n'est pas cantonnée à quelques domaines, les applications sont infinies :

  • Analyses d'aliments dans l'industrie agroalimentaire
  • Études réalisées dans le cadre de la conception de médicaments
  • Tout ce qui touche à l'industrie chimique
  • L'industrie pétrolière et la pétrochimie
  • Les contrôles de l'eau des piscines, spa, ...
  • La pisciculture ou l'aquariophilie
  • La recherche, les laboratoires d'analyse, ...